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•端午健康粽
2012.7.3
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薏仁番茄雞湯
(點閱 :
1967
次)
．材料： 薏仁350克 番茄2顆 雞腿 2隻 鹽 適量 ．作法： 1. 將薏仁洗淨瀝乾後，加入10碗水，以大火煮開後，轉成小火熬煮40分鐘。 2. 將雞腿洗淨後剁塊，並放入滾水中川燙撈起 ...
2012.3.12
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南瓜糙米胚芽飯
(點閱 :
1771
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．材料： 南瓜200克 小麥胚芽1杯 糙米2杯 水2杯 奶油１大匙 酒2大匙 鹽適量 ．作法： 1. 南瓜用刷子刷洗表皮，切片備用 2. 糙米洗淨後備用 3. 將糙米加2杯水與奶 ...
2012.3.12
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核桃薏仁八寶粥
(點閱 :
2121
次)
•材料： 薏仁30克 桂圓肉、扁豆、紅棗、蓮子、核桃仁各20克 糯米170克 適量白糖 ．作法： 1. 薏仁、蓮子、扁豆洗淨 2. 溫水泡發紅 ...
2012.3.12
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好吃三紅粥
(點閱 :
1592
次)
．材料： 紅米和紅豆各1杯 紅棗適量 ．作法： 所有材料放到鍋內，加水煮至軟爛即可。
2012.3.12
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紅糯米燉雞
(點閱 :
1675
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．材料： 雞腿3隻 紅糯米+長糯米各1杯 老薑一塊 ．作法： 1. 洗淨雞肉，剁成小塊，薑切成片。 2. 紅糯米和長糯米洗淨備用。 3. 熱1大匙的油，爆香薑片，再放入雞塊翻炒 4. ...
2012.3.12
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黑糯米粥
(點閱 :
1801
次)
．材料： 黑糯米1杯 山楂5克 陳皮2克 適量紅糖 ．作法： 1. 黑糯米清洗後浸泡5小時備用 2. 陳皮和山楂加適量的水煮成汁備用 3. 黑糯米煮成粥，加入陳皮和山楂煮成的汁，再加入 ...
2012.3.12
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黑米蓮藕
(點閱 :
1543
次)
．材料： 黑糯米80克 蓮藕800克 白糖20克 ．作法： 1. 黑糯米洗淨 2. 蓮藕去皮，切開一頭 3. 將黑糯米灌進去蓮藕的孔內。 4. 用蒸籠蒸約40分鐘取出，等涼後切成厚片， ...
2012.3.12
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薏仁羅宋湯
(點閱 :
2075
次)
．材料： 牛肋條2條 糯薏仁200克 老薑4片 西洋芹２支 蘿蔔1條 水2000c.c ．作法： 1. 所有材料洗淨備用。 2. 牛肋條切成塊狀，和薑片一起煮熟。 3. 放入薏仁和 ...
2012.3.12
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番茄紅薏仁玄米菜飯
(點閱 :
1984
次)
吃番茄的季節來了，當季的番茄既新鮮又好吃， 裡頭含有豐富的維他命 A、維他命 D、維他命 C等 13種維他命及 17種礦物質，茄紅素則有天然的抗氧化能力！ 一起動手製作好吃又營養的番茄紅薏仁玄米菜飯！
2012.3.12
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三色甜菜蕎麥薏仁飯
(點閱 :
1946
次)
．材料： 紅薏仁1杯 珍珠米1/2碗 蕎麥1碗 甜菜根、小黃瓜各1個 紅黃甜椒各半個 ．調味： 葡萄醋50cc 鹽1/2小匙 ．作法： 1. 紅薏仁、珍珠米、蕎麥洗淨，依一般煮飯程 ...
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