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•端午健康粽
2012.1.30
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紅蘿蔔南杏湯
(點閱 :
1563
次)
．材料： 西洋菜400克 紅蘿蔔250克 去皮荸薺6顆 南杏20克 冰糖100克 ．作法： 1. 西洋菜洗淨後瀝乾水分。 2. 紅蘿蔔洗淨後 ...
2012.1.30
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葵瓜子山藥三色豆湯
(點閱 :
1780
次)
．材料： 紅豆、米豆、綠豆都75克 山藥1根 4小匙葵瓜子 適量白芝麻 ．作法： 1. 紅豆、米豆、綠豆各泡水8小時以上，山藥則是去皮切塊 2. 鍋內放進紅豆、綠豆、米豆再倒入蓋過材料的 ...
2012.1.30
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米豆鳳爪排骨湯
(點閱 :
1570
次)
．材料： 雞腳6-8隻 米豆、花生各100克 排骨450克 紅棗6-8顆 鹽適量 ．作法： 1. 花生、米豆、紅棗洗乾淨後瀝乾水分。 2.雞腳去腳趾甲，跟排骨一起稍微川燙去除血水雜質。 3. ...
2012.1.30
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黃豆燉排骨
(點閱 :
1489
次)
．材料： 排骨350克、有機黃豆100克 ．作法： 1.有機黃豆洗淨後，泡水3-5小時 2.排骨稍微川燙去血水雜質後撈起，另外起一鍋加入水和排骨，煮成排骨湯。 3.加入黃豆一起煮到軟熟，加入 ...
2012.1.30
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黑豆雞湯
(點閱 :
1356
次)
．材料： 巴戟天10克 黑豆100克 胡椒粒10克 雞腿１隻 鹽適量 ．作法： 1. 雞肉剁塊，放入沸水川燙後撈起洗淨。 2. 黑豆洗淨，和雞腿、巴戟天、胡椒粒一起放入鍋內，水加至淹過 ...
2012.1.20
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薏仁羅宋湯
(點閱 :
1578
次)
．材料： 牛肋條2條 糯薏仁200克 老薑4片 西洋芹２支 蘿蔔1條 水2000c.c ．作法： 1. 所有材料洗淨備用。 2. 牛肋條切成塊狀，和薑片一起煮熟。 3. 放入薏仁和 ...
2011.10.5
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有機黑豆雞湯
(點閱 :
1878
次)
簡單的三個步驟就可以完成好好吃的暖暖的黑豆雞湯:)
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