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2012.3.12 - 黃豆燉排骨 (點閱 :1478 次)
.材料:  排骨350克、有機黃豆100克  .作法:  1.有機黃豆洗淨後,泡水3-5小時  2.排骨稍微川燙去血水雜質後撈起,另外起一鍋加入水和排骨,煮成排骨湯。  3.加入黃豆一起煮到軟熟,加入 ... 詳細內容
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2012.3.12 - 米豆鳳爪排骨湯 (點閱 :1341 次)
.材料: 雞腳6-8隻 米豆、花生各100克 排骨450克 紅棗6-8顆 鹽適量  .作法:  1. 花生、米豆、紅棗洗乾淨後瀝乾水分。  2.雞腳去腳趾甲,跟排骨一起稍微川燙去除血水雜質。  3. ... 詳細內容
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2012.3.12 - 味噌香米豆 (點閱 :1328 次)
.材料:  米豆350克  .調味:  黑糖、檸檬汁、香菜末ˋ各1小匙  味噌1/2小匙  .作法:  1. 米豆清洗後浸泡5小時後,蒸20分鐘,再悶十分鐘備用。  2. 趁熱加入糖和味噌攪拌,最後再 ... 詳細內容
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2012.3.12 - 牛蒡草菇花豆沙拉 (點閱 :1345 次)
.材料:  牛蒡1條  草菇10朵  四季豆40克  蝦子8-10隻  花豆隨意  番茄醬2大匙  美乃滋4大匙  .作法:  1. 所有材料洗淨  2. 牛蒡削皮切絲,放入鍋內煮熟  3. 花豆煮爛 ... 詳細內容
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2012.3.12 - 葵瓜子山藥三色豆湯 (點閱 :1245 次)
.材料:  紅豆、米豆、綠豆都75克  山藥1根  4小匙葵瓜子  適量白芝麻  .作法:  1. 紅豆、米豆、綠豆各泡水8小時以上,山藥則是去皮切塊  2. 鍋內放進紅豆、綠豆、米豆再倒入蓋過材料的 ... 詳細內容
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2012.1.30 - 紅豆地瓜湯 (點閱 :1582 次)
.材料:  地瓜350克  紅豆200克  冰糖120克 (其實是看你喜歡吃多甜,這個份量只是參考)  .作法:  1. 紅豆和地瓜都洗淨。  2. 地瓜切塊備用。  3. 鍋中加入水2000C.C. ... 詳細內容
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