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2012-03-12 薏仁蓮子紅棗羹 ( 點閱 : 1369 次 )
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.材料:
 生薏仁40克
 蓮子20克
 紅棗10顆
 白糖15克

.作法:
 1. 薏仁洗淨,曬乾或烘乾磨成細粉。
 2. 蓮子、紅棗洗淨放入加了適量水的鍋內,小火煮1小時。
 3. 加入薏仁粉,繼續小火煮15分鐘,邊煮邊攪至黏稠狀
 4. 加入白糖調味即可。

本文作者 : ArgiMartFoods - 綠食集

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